30. Dezember 2017

Partyschnecken sind optimal als Fingerfood für eure Party geeignet! Die Füllung kann beliebig variiert werden und sie lassen sich super vorbereiten. In diesem Rezept zeige ich Euch drei verschiedene Varianten - einmal der Klassiker, die Pizzaschnecke, einmal die Veggie-Variante mit Spinat und einmal mit Lachs und Zitronenfrischkäse. Viel Spaß beim Ausprobieren!

19. Oktober 2017

Wo genau der Zwiebelkuchen seinen Ursprung hat, kann heute keiner mehr sagen...vermutlich war es irgendwo im süddeutschen Raum oder sogar in der Schweiz oder im Elsass. Dementsprechend gibt es nicht DAS ORIGINAL REZEPT, sondern viele verschiedene Varianten, die sich mal mehr und mal weniger voneinander unterscheiden. In meinem Rezept zeige ich Euch, wie man den "Zwiwwelkuche" traditionell in der Kurpfalz zubereitet. Viel Spaß beim Backen!